关于饭店

室内气息

饭店的设计只有四十个座位, 像坐落在老房子的经典法国饭店. 在进入饭店, 您立即注意到极文雅的家具: 用稀有比利时砖镶砌墙面, 在十八世纪末制造的一个大镜子,从著名意大利制造商的文艺复兴时期风格的吊灯, 米兰的手工制作的按个别的订货制造的豪华家具, 无疑地完美地补充了饭店的内部. 暖和季节的时候客人可以留在有滴液冷却体系的舒适夏日露台, 保持不但凉快而且舒适的湿度. 在秋天的阴沉天温暖的毛毯与特殊的加热系统正在等待您.

饭菜

但最重要的是饭菜. 所有餐厅的菜单是根据法国美食地道的配方与原来的食谱 米歇尔·克里斯特曼恩 厨师做的菜. 米歇尔·克里斯特曼恩 是年轻,但大牌的厨师, 具有优异的烹饪教育, 具有在著名的有米其林星级的法国餐厅工作经历. 他达到授予 «Pléiades» 餐厅(巴比松, 法国) 米其林星级. 米歇尔总是遵循的原则是只用新鲜食材, 为的是菜里食物的味道最好显露. 这不仅是顿河罗斯托夫市的当地产品, 而且欧洲的产品与美味,例如肥鹅肝酱, 田鸡腿 , 法國蝸牛, 牡蛎. 厨师长每天在市场买当地产品. 所有的菜是用法国技术与厨师长的华丽的想象力做的. 根据季节性产品, 菜单定期更新.

酒单

以及在酒单有300多种葡萄酒, 好价钱. 食品和葡萄酒的配合是饭店的基本概念.每道菜和酒放在一起是很调和的. 结合产生不能忘记的新口味与感想!

欢迎光临给人感觉的饭店!

 

 

 

欢迎光临

  • Pinot Noir法国菜饭店
    顿河罗斯托夫市, 普希金街, 25号

    请您来试试新的法国美食与甜食, 以及大于300道来自世界各地葡萄酒的名称!

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